Santo Domingo.- El presidente del Grupo de Detallistas Unidos, Ricardo Rosario, consideró que pese a la falta de planificación compra que hay la situación de los productores de cebollas en Juan Barón, Palenque, provincia San Cristóbal debe resolverse en las próximas horas.
Explicó que los comerciantes que tradicionalmente reciben la cebolla son los mayoristas que están en los mercados tales como los de la avenida Mella, la Duarte y los del Merca Santo Domingo.
El reconocido comerciante ofreció esas declaraciones en el Rumbo de la Mañana del grupo RCC Media.
Asimismo, detalló que esa gente llegó a un acuerdo para recibir la cebolla a los productores a razón de RD$25.00 pesos cuyo proceso inició.
Se recuerda que los productores de cebollas denunciaron que podrían perder la cosecha porque los comerciantes con los que recientemente firmaron un acuerdo junto al Ministerio de Agricultura no están cumpliendo.
En ese sentido, precisó que el acuerdo tiene que ser los que le compran la cebolla a los productores, el ministerio de Agricultura para de alguna manera si el precio se deprime buscarle algún tipo de compensación para que el productor pueda seguir recibiendo el precio ideal para que no piedra y que el consumidor reciba el cultivo a un precio justo.
Manifestó que había muchas cebollas importadas en el mercado, lo que es cierto, que llega junto con el proceso de la producción.
Agregó que ahora de alguna manera el gobierno con la Dirección General de Aduanas y el Ministerio de Agricultura han prohibido la entrada de los permisos que habían otorgados porque es un asunto de negocio y los importadores saben lo que hacen.
En ese orden, recordó que en diciembre la cebolla no alcanza para la elaboración de ensaladas rusas y otros platos, pero en enero baja el consumo y la producción, ese es el problema.
Precios y productos
Sostuvo que el descontrol con los precios de los alimentos se resuelve con una estructura de costo de los productos de manera sincera.
Indicó que los productores avícolas, de pollo y huevos están recibiendo subsidios del gobierno para mantener el precio.
¨Pero vamos aplicar esa estructura de costo para aun la gente vea cual es el precio ideal y justo¨, expresó Rosario
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